长春诚信老酒收藏馆
长春回收烟酒教您正确存放卷烟安全度夏(2)
发布时间:
2023-01-29
西凤酒是用
土窖
池发酵,窖池每年更新一次,去掉窖壁、窖底、老窖皮,再换上新土,这样既有生长己酸菌的条件,又能给予严格的控制,使其所产酒中的己酸乙酯等成分受到限制(西凤酒中的己酸乙酯含量一般在20—10毫克/100毫升)控制在浓香不露头的程度。
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